송파 양고기 찐맛집-'벽돌집 가락점'서 양고기 한입 [맛25]

 

"직접 구매해 먹어보고 쓴 후기입니다!"

 

아주 덥다. 참 더운 날씨다.
이럴 때 필요한 게 보양식. 정말 힘 날 수 있게 하는 '고기'가 필요하다.
그건 바로 보양식의 정석, 양고기다.

 

그렇게 찾은 ‘벽돌집 가락점’.
양고기 전문점답게 내부는 묵직한 분위기를 풍긴다.
오후의 어정쩡한 시간에도 식객이 드나드는 이곳의 팬층은 제법 두텁다.

 

이날 주문은 숄더랙 1인분, 프렌치랙 1인분. (추가로 프렌치랙 1인분 더 먹음)
지나치게 많지도 적지도 않은 딱 알맞은 양이다.
프렌치랙은 뼈를 감싸고 있는 부드러운 살결이 특징,
숄더랙은 보다 진한 풍미와 쫄깃한 식감이 돋보인다.

 

특히 이 집은 ‘양 특유의 냄새’에 대한 걱정을 덜어준다.
잡내는 거의 느껴지지 않고 고기의 결과 기름기의 균형이 좋다.

 

게다가 밑반찬이 신선하고 손이 계속 간다.

 

고기를 다 먹은 뒤엔, 이 집에서만 먹을 수 있다는 ‘양탕’을 먹어야 한다.
보양찌개라고도 부르는데 그 이름만큼 속을 편안하게 풀어주는 맛이다.

 

진한 국물에 푹 고아진 양고기와 각종 채소.
한 숟갈 떠먹는 순간, 무더위로 지친 몸에 서서히 힘이 들어오는 느낌.
그냥 식사가 아니라 회복에 가까운 한 그릇이다.

 

마무리는 요구르트.

 

'벽돌집 가락점'은 양고기를 처음 접하는 사람도 좋아하지만,
진짜 제대로 된 집을 찾는 이에게도 자신 있게 추천할 수 있는 곳이다.
여름의 한복판에서 힘들 때 한 번쯤 가보시길.