분당 안동국시 맛집-깊은 국물의 진수 '소호정 율동점' [맛65]

 

"직접 구매해 먹어보고 쓴 후기입니다!"

 

속이 허하거나 날이 궂을 때면 어김없이 생각나는 메뉴, 깊고 진한 고깃국물이다.
제대로 된 안동국시를 맛보기 위해 분당 율동공원에 있는 '소호정 율동점'을 찾았다.
기와가 얹어진 단정한 외관이 인상적이다.

 

식당 입구.
나무 현판과 정갈한 문이 고풍스러운 분위기.

 

자리에 앉아 메뉴판을 살핀다.

 

내부 역시 쾌적하고 깔끔하게 정돈돼 있다.
널찍한 테이블과 샹들리에 조명이 정겨우면서도 고급스러운 분위기를 자아낸다.

 

주문을 마치면 국시에 곁들이기 좋은 밑반찬이 깔린다.
소호정의 시그니처인 깻잎찜과 부추무침, 김치가 아주 정갈하다.

 

반반(수육과 전) 등장.
야들야들한 한우 수육과 노릇하게 부쳐낸 전이 입맛을 확실히 돋운다.

 

드디어 메인인 안동국시 등장.
한우 양지로 낸 뽀얗고 진한 육수 위로 파와 애호박 고명이 듬뿍하다.

 

부드러운 면발을 집어 올리면 진한 국물이 쏙 배어들어 감칠맛이 입안에서 완벽하게 어우러진다.
시그니처 깻잎찜을 면에 싸서 먹는 맛이 일품.

 

면을 건져 먹은 후 남은 국물에 밥을 말아 먹으면 또 다른 훌륭한 별미가 완성된다.
뜨끈하고 진한 국물이 허해진 속을 든든하게 채워주는 기분이다.

 

클리어.
든든함이 속을 꽉 채운다.

 

식사가 끝날 즈음 내어주는 시원한 수정과 한 잔.
마지막 국물 한 숟갈까지 남길 수 없는 맛.
깊고 진한 안동국시 한 그릇으로 속을 채우고 싶다면 분당 '소호정 율동점'은 괜찮은 선택이다.

 

소호정 율동점 경기 성남시 분당구 새마을로165번길 6