"직접 구매해 먹어보고 쓴 후기입니다!" 포이동(개포동) 골목에 있는 초밥집 ‘미도리’. 여긴 솔직히 말해, 나만 알고 싶을 정도다. 사장님 부부가 친절하고 좋으신 분들이라 자주 포장해가는 편. 이날 선택한 메뉴는 ‘특초밥’(20,000원). (아주 추천!)구성은 생새우, 연어, 광어와 엔가와(광어 지느러미), 도미, 참치 등으로 꽤 다양하다. 포장을 열어보면 “아, 이 집은 진짜다”라는 말이 먼저 나온다. 이 집의 가장 큰 강점은 단연 네타 수준. (네타 : 초밥 위에 올라가는 생선 등 재료) 두께도 얇지 않고, 밥 대비 비율도 좋다. 입에 넣었을 때 밥이 먼저가 아니라, 생선이 먼저 느껴지는 점이 마음에 든다. 광어는 탱탱한 식감이 살아 있고, 엔가와는 특유의 기름진 고소함이 입안에 감긴다. 도미는..